Bufet ciepły:

*Krem z pomidorów malinowych ze słodowym grissini

*Barszcz zabielany na wędzonce lub Barszcz z pasztecikiem

*Grillowane polędwiczki z kurczaka z konfitowanymi ziemniakami aromatyzowanymi tymiankiem, oraz fasolką szparagową z czarnuszką.

*Filet z sandacza z sosem rybnym z tłuczonym ziemniakiem aromatyzowanym cytrusami i emulsją koperkową, oraz blanszowanym brokułem okraszone karmelizowanymi pomidorkami cherry

*Makaron penne z ratatouille warzywnym oprószony wiórkami parmezanu

Bufet zimny:

*Selekcja sałat z warzywami oraz kurczakiem

*tatar ze śledzia bałtyckiego

*deska wędlin i podrobów z naszej masarni

*carpaccio z pomidora z pesto bazyliowym i octem balsamicznym

*pikle

*masełka smakowe

*pieczywo

Bufet deserowy:

*sernik z konfiturą śliwkową

*mini bezy ze świeżymi owocami

Bufet kawowy:

*kawa

*herbata

*napoje gazowna

*woda / soki

Poczęstunek piwny piwami z naszego browaru!!!